Buğday Nasıl Yetiştirilir?
Buğday, dünyanın en çok yetiştirilen tahıllarından biridir ve ekmek başta olmak üzere pek çok gıdanın hammaddesidir. Verimli bir buğday yetiştiriciliği için doğru toprak, ekim zamanı ve bakım şarttır.
İklim ve Toprak: Buğday ılıman iklimleri sever; aşırı soğuk ve sıcak verimi düşürür. En iyi sonuç tınlı ve humuslu, pH değeri 6-7,5 olan topraklarda alınır.
Toprak Hazırlığı: Ekimden önce toprak sürülüp yabancı otlardan temizlenir. Organik gübre veya taban gübresi uygulanması verimi artırır.
Ekim: Türkiye’de ekim-kasımda kışlık buğday, mart-nisanda ise ilkbahar ekimi yapılır. Tohumlar 4-6 cm derinliğe ekilir ve dekara 20-25 kg tohum yeterlidir.
Sulama ve Bakım: Çoğunlukla yağmur suyuyla yetişir; kurak bölgelerde başaklanma öncesi sulama verimi artırır. Yabancı otlar erken dönemde temizlenmeli, hastalık ve zararlılara karşı gerekirse ilaçlama yapılmalıdır.
Gübreleme: Azotlu gübreler kardeşlenme ve sapa kalkma döneminde verilir. Fosfor ve potasyum ise toprak hazırlığında uygulanır, bu da kök gelişimini ve verimi artırır.
Hasat: Başaklar sararıp taneler sertleştiğinde haziran-temmuz aylarında biçerdöverle hasat yapılır. Hasatta tanelerin nemi düşük olursa depolama daha güvenli olur.
Veriminizi arttıracak gübreler için “Ürünlerimiz” sayfasını ziyaret edebilirsiniz.